par Il y a quelques temps, je vous avais concocté un article sur Pâques au Royaume-Uni. Cette fois, c’est au tour de l’Espagne! Pour ce faire, je vous propose de découvrir la coutume de Pâques en Espagne sous la forme d’un petit quiz de 15 questions. Les réponses sont à la fin. Alors, votre résultat?
1-Le Carême dure…
- 40 jours
- 30 jours
- 50 jours
2-Lequel de ces mots ne peut pas être utilisé pour parler des congrégations qui organisent les processions pendant la Semaine Sainte?
- passage (paso)
- confrérie (cofradía)
- fraternité (hermandad)
3-Pour préparer des « torrijas », on a besoin de…
- pain rassis
- morue
- pommes de terre
4-Comment appelle-t-on les hommes qui participent aux processions avec leurs chapeaux coniques?
- les nazaréens (nazareños)
- les curés (curas)
- les porteurs (costaleros)
5- Quel jour commence le Carême?
- Le Mercredi des Cendres
- Le Dimanche des Rameaux
- Le Jeudi Saint
6- Que sont les « saetas »?
- les chansons chantées en Andalousie pendant les processions
- Les vêtements que portent les Frères pendant les processions
- Les images avec lesquelles les confréries parcourent les villes espagnoles
7- Quel jour est organisé l’évènement qui s’appelle « Via Crucis » dans plusieurs villes du monde entier?
- Le Vendredi Saint
- Le Dimanche des Rameaux
- Le Jeudi Saint
8- Un des plats que l’on mange au Nord de l’Espagne pendant la Semaine Sainte est…
- la paella
- le gazpacho
- la soupe à l’ail
9- Laquelle de ces traditions a un lien avec la Semaine Sainte?
- La libération de prisonniers
- celle qui consiste à offrir des roses aux femmes
- le défilé des Rois Mages
10- Les plateformes avec les représentations des scènes évangéliques qui apparaissent dans les rues espagnoles pendant la Semaine Sainte s’appellent…
- les pénitents (penitentes)
- les passages (pasos)
- les stations (estaciones)
11- Un des ingrédients du « potage de vigilia » est…
- la morue
- la cannelle
- la crème
12- Les plateformes avec images ou sculptures sont soulevées par…
- les costaleros
- les capataces
- les pasos
13- Le jour pendant lequel est commémoré la trahison de Judas et la détention de Jésus-Christ est…
- Le Dimanche des Rameaux
- Le Jeudi Saint
- Le Vendredi Saint
14- Qu’arrêtent de faire les Catholiques le Mercredi des Cendres et le Vendredi Saint?
- de manger de la viande
- de jeûner
- de prier
15- Où célèbre-t-on les processions de la Semaine Sainte en silence?
- à Zamora
- à Valladolid
- à Séville
Et les chocolats alors?!
Même si Pâques est considérée comme une des fêtes les plus importantes là-bas, les Espagnols n’en oublient pas pour autant de s’offrir des chocolats! Ils aiment aussi manger de la « mona » (ou mouna), une brioche sur laquelle ils déposent des œufs en chocolat. Les gourmands!
Réponses et explications
1- Le Carême dure…
- 40 jours= si le premier jour (mercredi des Cendres) est le 26 janvier comme cette année, il se termine 40 jours plus tard soit le dimanche de Pâques.
2- Lequel de ces mots ne peut pas être utilisé pour parler des congrégations qui organisent les processions pendant la Semaine Sainte?
- passage (paso)= Une cofradía (confrérie) ou hermandad (fraternité) est un groupe de fidèles.
3- Pour préparer des « torrijas », on a besoin de…
- pain rassis = torrijas veut dire « pain perdu » à la cannelle
4- Comment appelle-t-on les hommes qui participent aux processions avec leurs chapeaux coniques?
- les nazaréens (nazareños)= ce sont les pénitents qui marchent au-devant des pasos, vêtus d’une tunique et d’une cagoule (le capirote), dont les couleurs varient d’une confrérie à l’autre, voire au sein d’une confrérie, selon le paso qu’il précède.
5- Quel jour commence le Carême?
- Le Mercredi des Cendres
6- Que sont les « saetas »?
- les chansons chantées en Andalousie pendant les processions (courte chanson à caractère religieux chantée en l’honneur d’un « paso ».)
7- Quel jour est organisé un évènement qui s’appelle « Via Crucis » dans plusieurs villes du monde entier?
- Le Vendredi Saint = via crucis= chemin de croix= rite de l’Eglise Catholique à travers lequel est reconstruit et reparcouru le chemin douloureux du Christ se rendant à la crucifixion
8- Un des plats que l’on mange au Nord de l’Espagne pendant la Semaine Sainte est…
- la soupe à l’ail = élaborée à base d’eau, de pain dur, ail, piment, persil, huile d’olive, œufs et sel.
9- Laquelle de ces traditions a un lien avec la Semaine Sainte?
- La libération de prisonniers: à Malaga, la tradition veut qu’un prisonnier soit gracié. Le prisonnier choisi doit avoir fait preuve de bonne conduite.
10- Les plateformes avec les représentations des scènes évangéliques qui apparaissent dans les rues espagnoles pendant la Semaine Sainte s’appellent…
- les passages (pasos)= ce sont des structures en bois avec du velours soulevées par les porteurs
11- Un des ingrédients du « potage de vigilia » est…
- la morue (avec la soupe à l’ail, je te dis pas l’haleine! :D) = contient de la morue, des pois chiches, des épinards et des œufs durs
12- Les plateformes avec images ou sculptures sont soulevées par…
- les costaleros (porteurs)= un capataz est le responsable de l’équipe des costaleros. Il les dirige et les guide par la voix.
13- Le jour pendant lequel est commémoré la trahison de Judas et la détention de Jésus-Christ est…
- Le Dimanche des Rameaux
14- Qu’arrêtent de faire les Catholiques le Mercredi des Cendres et le Vendredi Saint?
- de manger de la viande (mais ils mangent du poisson et des œufs pour compenser)
15- Où célèbre-t-on les processions de la Semaine Sainte en silence?
- à Valladolid
Alors, tout juste?
